AGENCES DE VOYAGE,TOURS OPERATEURS Des conditions particulières pour groupes Nous sommes Partenaires de la plupart des hotels et des sites d'animation de la région.  LA CARTE DE SAISON La Carte d'Hiver de Philippe Pestel Un choix gourmand de produits sélectionnés en provenance de nos partenaires fournisseurs visibles dans la rubrique terroir de notre site  LA CARTE DES FRUITS DE MER Préparés par Pascal Lecavelier. Composez votre assortiment, selon les arrivages.  LES DESSERTS Les desserts de Jean Luc Pézard  LES GROUPES, EVENEMENTS, SOIREES. Evénements, Groupes, Mariages, Soirées privées etc... Groupes jusqu'à 70 personnes recus au restaurant. Salles et sites à proposer pour groupes jusqu'à 600 personnes, repas à domicile, plateaux repas, location et installation de tentes, organisation complète d'événements etc...  MENU DU JOUR Menu du jour Diversité de produits régionaux  MENUS DE FIN D'ANNEE Bonne Année Menus période des fêtes Les menus 1 à 4 sont servis tous les jours, du 22 Décembre 2002 au 5 Janvier 2003 - Les menus 1 et 2 ne sont pas servis les 24 et 31 Décembre au soir. Ces deux jours là, la carte reste proposée.  NOTRE MENU PROMOTION Notre menu fétiche Le meilleur rapport qualité prix qu'il soit possible  Présentation des principaux plats de la carte Assiette de moules Assiette de moules lA DARNE DE TURBOT Tronçon de gros turbot sauvage,servi grillé ou poché l'ASSIETTE DE FRUITS DE MER le BAR SAUVAGE GRILLE Poison de pleine mer. LA PIECE DE BOEUF Viande de Boeuf à la tracabilité assurée de race Normande. le CABILLAUD AUX POMMES VERTES la SALADE VERTE ET CRUDITES la SOLE MEUNIERE la SOLE GRILLEE la TERRINE DE CANARD Préparée par Line Cozic, au domaine de la Lipomerie, à Glos. LA TERRINE DE FOIE GRAS Une préparation originale, adaptée au Pays d'Auge. La TERRINE DE CAILLES La POULARDEdes 5 frères Un plat exceptionnel dans sa présentation et sa conception. la LOTTE au vin rouge Les St. Jacques pöelées Les St. Jacques fraiches de nos pêcheurs locaux préparés avec simplicité. Assiette de sorbets aux fruits de saison Duo de Daurade et Rouget
	[Accueil] [Présentation] [Notre Terroir] [Le Restaurant] [Liens préférés] [Contacts] Tél : 02 31 88 30 58 - Fax : 02 31 88 47 77 - e-mail : info@deauville-terroir.com La table d'Auge - Place du marché - 14800 Deauville [Accès réservé]